2014年03月21日

東広島地産地消フェスティバルに参加しました!

またまたごぶさたしております(^_^;)
先だって(平成26年3月1日土曜日)
第六回東広島地産地消フェスティバル
に参加してまいりました。
朝からたくさんの人出。ファーム・おだからはもちろんパン&米夢の米粉パン!
たくさん買っていただいて、おかげさまで完売致しましたm(__)m
本当にありがとうございます。
それからすこーし お米 も持っていきました。
重いし、売れないかなーって思っていたら、
お米が大好きという市内在住女性にお買い上げ頂けました!
後日召し上がられた感想をご連絡いただきました。
「冷えても甘み、ねばり、もちもち感があり、とても美味しかった」
とありがたいお言葉を頂きました。
日頃の苦労も報われます。\(^o^)/
ファーム・おだでは、設立当初から丸8年、土づくりにこだわり、
福山市のなかやま牧場さんに稲わらを送り、たい肥にして戻してもらい田にたくさん
鋤きこんでいます。(耕畜連携というそうです)
その長年の取り組みが実を結び、きっとお米の味に表れてきて、お客様に評価して
いただいたのだと思います。
ものすごく励みになりました。
また、明日から米作り、頑張るぞー!(事務だけど)
posted by ファーム・おだスタッフ at 11:38| ファームの日記

2013年09月23日

第28回小田営農収穫まつりのお知らせ

長い間更新が滞ってしまいましたふらふら
あっという間に稲刈りが始まっています(汗
そして、ここ、小田での秋の一大イベント、営農収穫祭りの開催が迫っています(汗汗
告知です!!!

第28回 小田営農収穫まつり
日 時:平成25年10月20日(日)10時〜16時
場 所:河内町小田 寄りん菜屋周辺及び小田八幡神宮境内
参加費:大人1,000円 子供500円(4歳)抽選券、昼食代、お餅を含む
お問い合わせ、申し込み先:農事組合法人ファーム・おだ TEL&FAX 082-438-0987

収穫の秋です♪♪
環境にやさしい小田地域では「体験できる収穫まつり」を行います晴れ
収穫を体験してみたい方、ご家族お揃いでのご参加をお待ちしています♪♪♪
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※当日は小田米の炊き込みご飯と豚汁・お餅を昼食に用意します。
寄りん菜屋では小田米・地元産野菜・アイス・地元の特産品・ビール等の飲み物を販売しております。
出店(テント)でも米粉パン・おでん・おもちゃ(玩具)・お酒・ジュース・ビール他販売いたします。

米粉パン工房「パン&マイム」では沢山の美味しい米粉パンの販売をしています。

内容(寄りん菜屋会場)
 9:30〜 五穀豊穣感謝祭
10:00〜 開会式・開会あいさつ・日程説明
10:10〜 ふれあい収穫体験
       ・稲刈り(カマの用意あり)
       ・さつま芋掘り(掘った芋は1袋持ち帰り可)
11:40〜 みこし出発(寄りん菜屋・7の組集会所より)
 (小田八幡神社会場)
12:30〜 昼食
13:30〜 神楽奉納 小田神楽保存会
      (巫女の舞・子供神楽・八岐大蛇他)
      抽選会
16:00〜 閉会式
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posted by ファーム・おだスタッフ at 18:23| お知らせ

2013年06月05日

第28回営農田植えまつり無事終了いたしました

去る6月2日日曜日、第28回営農田植えまつりが開催されました。
前日から続く雨模様の中、おかげさまで50名以上もの方々にご参加いただきました。
豊作祈願の神事、開会式を経て、いざ田んぼへ!

田んぼのぬかるみに足をとられながらも、みなさんいい調子で進んでいらっしゃいました。
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カメラを片手に畔からさかんに我が子へエールを送る親御さんの姿も

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どろんこが怖くて畔に上がった2歳の男の子

田植えの後はサツマイモの苗を植えに畑へ(はだしのまま)移動

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すごい勢いで植える小学生男子のみなさん。学校で植えているそうで、慣れた手つきで植えていきました。
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女の子も楽しそう
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どろだらけの手を誇らしそうに見せてくれた男の子。かっこいい!

作業の後は、直売所寄りん菜屋の前で、小田のお母さんが作った炊き込みご飯と豚汁、
名物米粉ピザ米粉お焼を食べておなか一杯になりました。

小田城登山とくじ引きなど、午後ももりだくさんで、きっとご満足いただけたのでは??

posted by ファーム・おだスタッフ at 15:06| ファームの日記

2013年05月14日

今年最後の・・・

稲作は年一回。

ということは、人生で何百回も、田植えや稲刈りを経験する人はいないということ!

だから、一回一回がとても貴重な経験なのですね。

今年植える稲の苗も、今日蒔く種籾で最後となりました。

苗が病気にかからないよう、消毒した種籾を、筵(むしろ)のうえでよーく乾かし、

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乾きすぎてもいけないので筵をかぶせてます。



細長い播種(はしゅ)機でどんどん苗床に種を蒔いていきます。

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ベルトコンベアなので苗箱を置くのも気が抜けません。
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このくらいの種籾が20分くらいで苗床に蒔かれていきます。

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発芽を促すため水をしっかりかけて土をかけた苗床をパレットの上に運びます。


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育苗器に並べていきます。

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若手を指導するマエストロ・・・。

元気に育ち、良いお米になりますように(祈)

posted by ファーム・おだスタッフ at 12:05| ファームの日記

2013年04月25日

田植えスタート!

今日からコシヒカリの田植えが始まります。
朝は霧が出ていましたが、今は晴れて作業開始です!!
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育苗された苗が田植え機に載せられ、田んぼデビューを待っています。

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ベテランの作業は早い早い・・・。

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途中何度もハウスを往復して苗箱を補充します。苗って意外と重いのでびっくりです。

畔では轍の後を地ならししたり(初心者は泥に足をとられてうまく動けません(^_^;))。

日差しが橙色になるころにはこのとおり。

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今日は2町(ヘクタール)植え付けました♪♪♪
posted by ファーム・おだスタッフ at 09:22| ファームの日記